6 utensílios de cozinha baratos para facilitar a sua vida

utensílios de cozinha

Seja para quem está começando a se aventurar na culinária ou quem é expert, os utensílios de cozinha são grande parte do processo. Por isso, ter os equipamentos adequados proporciona mais praticidade, rapidez na elaboração de receitas e ajuda a evitar acidentes.

Entretanto, se você acha que é preciso gastar um dinheirão para equipar a sua cozinha de maneira eficiente, não poderia estar mais enganado. Se acaso se você for principiante na culinária ou prepara receitas de vez em quando, pode se sentir confuso ao descobrir a quantidade de itens disponíveis no mercado. Afinal, eu realmente preciso de todos eles?

A resposta é não! Assim sendo, A Casa Encantada trouxe para você um guia de utensílios de cozinha baratos que você pode priorizar na hora de começar a investir em artigos de culinária. Confira!

Utensílios de cozinha baratos #1 – Uma boa faca faz o cozinheiro

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Temos de enfatizar a importância de investir em uma faca boa. Pode parecer contraditório, mas uma lâmina decente vai causar menos acidentes do que a ruim, já que não exigirá tanta força ou movimento por parte do cozinheiro. Além disso, você prepara o prato muito mais rápido.

Você pode começar com uma faca do chef, utensílio multiuso para cortar tanto carnes quanto frutas e legumes. Ela possui de 15 a 30 cm e ponta ligeiramente curvada, o que a permite deslizar na tábua na hora de cortar o alimento.

Item #2 – Tábua de corte para proteger suas superfícies

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Outro item essencial para evitar acidentes é a tábua. Seja ela de madeira, plástico ou vidro, a tábua permite que você corte os alimentos com segurança, além de evitar danos na sua bancada, é claro. 

O material mais fácil de higienizar é o vidro, pois acumula menos resíduos. O recomendado é ter pelo menos duas tábuas, uma para carnes e outra para frutas, verduras e legumes. 

Utensílios de cozinha baratos #3 – Colher de pau é item imprescindível

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Na hora de mexer as suas receitas, principalmente no fogo, é importante que o material da colher não seja transferido para o alimento, o que pode ser prejudicial à saúde em longo prazo. Por isso, prefira as de pau, bambu ou até mesmo plástico, que, além de seguras, não riscam as suas panelas.

Esse utensílio de cozinha barato é praticamente obrigatório em qualquer casa.

Item #4 – Peneira vale a pena

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Uma boa peneira não deve ser menosprezada como item importante na cozinha. Ela é útil em diversas atividades, desde coar sucos e molhos até colocar farinha nas receitas, açúcar em bolos e tortas etc.

Utensílios de cozinha baratos #5 – Espátula de silicone, um utensílio mágico

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Aposto que você já ouviu a sua avó mencionar a maravilha que é “pão-duro”, a maneira informal de chamar a espátula de silicone. Ela ajuda a evitar desperdícios, pois raspa quase todo o conteúdo das panelas, travessas ou na hora de colocar a torta na forma. Sem contar que a louça fica muito mais fácil de lavar.

Mas não é só isso. Esse utensílio de cozinha barato é ótimo também para misturar ingredientes leves, como na hora de acrescentar o chantilly na massa de bolo.

Item #6 – Ralador facilita a vida

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Por último, mas não menos importante, o tradicional ralador. Se você ainda não tem um, ele vai mudar a sua vida. Ele é eficiente para fazer raspas de limão, preparar saladas, ralar temperos como a noz moscada e fazer lascas de chocolate. As funcionalidades são muitas. 

Para quem busca um modelo multiuso, escolha aquele em formato de paralelepípedo, que possui 4 lados diferentes, além de ter base estável, o que ajuda muito na hora do manejo.

Esperamos que nossas dicas tenham te ajudado a selecionar os melhores utensílios de cozinha baratos para começar a sua coleção! Agora você não tem mais desculpa para não se aventurar! Aqui no blog A Casa Encantada, você encontra uma variedade de receitas simples, com dicas valiosas que te farão amar cada vez mais a arte da culinária!

Leia também: 5 jeitos de tirar o cheiro de tempero das mãos

Olá! Eu sou a Ariana Pazzini.

Eu criei esse blog para compartilhar receitas simples do dia a dia para famílias. Hoje em dia já não faço parte do blog porém as receitas continuam no meu coração.

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