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Batata frita crocante e sequinha na airfryer (fritadeira sem óleo)
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Batata frita crocante e sequinha

Batata Frita especial preparada na fritadeira sem óleo! O resultado é uma batata frita sequinha e super crocante!
Course Aperitivo, Snack
Cuisine Snacks
Keyword airfryer, batata crocante, batata frita
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 pessoas
Author Ariana Pazzini

Ingredients

  • 1 kg de batata asterix em meia lua
  • 1 colher (de sopa) de páprica defumada
  • 3 dentes de alho Amassado (com a casca)
  • 1/4 de xícara (de chá) de azeite
  • QB de orégano fresco
  • QB de Sal e Pimenta

Instructions

  • Lave bem as cascas das batatas e corte ao meio no sentido do comprimento, corte meia luas fatiando grosso cada metade e lave novamente para eliminar um pouco do amido, escorra e seque com um guardanapo limpo,
    como fazer batata frita crocante
  • Transfira as batatas para uma tigela e distribua sobre elas a páprica, o orégano, o sal e a pimenta do reino,
    como temperar batata rústica
  • Regue com o azeite e massageie as batatas, isso garante que o tempero ficará bem distribuído por elas,
    como fazer batata frita na airfryer
  • Leve as batatas já temperadas para o cesto da airfryer, adicione os dentes de alho inteiros,  feche e programe para que atinja a temperatura de 200°C por 20 minutos,
    Abra o cesto, dê uma remexida e leve novamente por mais 20 minutos ou até que todas as fatias de batata frita estejam sequinhas e crocantes.
    como fazer batata na air fryer
  • Corrija o sal se necessário e sirva quentinha

Notes

A mesma receita pode ser executada no forno, por ser maior o espaço, pode ser que demore um pouco mais para que suas batatas fiquem crocantes.