Tacho de brigadeiro de colher ao leite
Para arrasar em todas as festinhas, agrada adultos e crianças!
Ingredients
Para o brigadeiro
- 3 latas de leite condensado
- 12 balas caramelo aquelas quadradinhas,
- 3 colheres de sopa de cacau ou chocolate dos frades*,
- 3 colheres de sopa de manteiga,
para a cobertura
- 1 tablete de chocolate ao leite ralado
- confetes de chocolate
material para servir
- 1 tacho ou panelinha esmaltado
- Colheres descartáveis e potinhos.
Instructions
- Em uma panela alta adicione o leite condensado, as balas caramelo, a manteiga e o cacau, leva a fogo baixo passando uma espátula de silicone por todo o fundo e bordas para que não grude.
- Apos levantar fervura continue mexendo por todo o fundo e lado para que não grude, deixe amornar e transfira para a vasilha que será servido.
- Depois de frio coloque o chocolate ralado por toda a superfície e confeite jogando alguns confetes de chocolate.
Notes
* utilize algum chocolate em pó que não tenha adição de açúcar caso não queira usar cacau em pó.
Aguarde o brigadeiro esfriar por completo antes de adicionar o chocolate ralado, caso contrario irá derreter e formar uma crosta dura quando frio.
Distribua em potinhos pedacinhos de morango para os convidados, possibilitando que cubram os morangos de brigadeiro tornando a sobremesa ainda mais gostosa!
Aguarde o brigadeiro esfriar por completo antes de adicionar o chocolate ralado, caso contrario irá derreter e formar uma crosta dura quando frio.
Distribua em potinhos pedacinhos de morango para os convidados, possibilitando que cubram os morangos de brigadeiro tornando a sobremesa ainda mais gostosa!