Go Back
receita de salada de repolho com iogurte, super colorida, leva repolho roxo, repolho verde, cenouras e um molho incrível de iogurte, mel e mostarda!
Print

Salada de Repolho e molho de Iogurte

Receita de salada de repolho e molho de iogurte, feito com repolho roxo, verde, cenoura e um delicioso molho de iogurte, mel e mostarda
Course Acompanhamento, Salada
Keyword molho de iogurte, salada de repolho
Prep Time 20 minutes
Servings 4 pessoas
Author Ariana Pazzini

Ingredients

  • 200 gr de repolho verde em tiras eu uso o mandolin para isso mas pode cortar bem fininho na faca que fica perfeito,
  • 100 gr de repolho roxo em tiras
  • 1 xícara (de chá) de cenoura raladinha (usei o apontador de abobrinha para que ficassem tiras mais longas),
  • 1/2 xícara (de chá) de cebolinha picada,
  • 2/3 xícara (de chá) de iogurte grego não adoçado (tem receita deste iogurte grego caseiro aqui),
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (de sopa) de mel
  • 1 colher (de chá) de mostarda amarela
  • Sal e Pimenta a gosto.

Instructions

  • Misture o repolho roxo, o repolho verde, a cenoura e a cebolinha picadinha em uma saladeira, reserve um pouquinho da cebolinha para finalizar,
  • Em um bowl misture o iogurte, o mel, o limão e a mostarda até estar tudo combinado,
  • Jogue sobre a salada este molho maravilhoso e misture bem,
  • Acerte o sal e a pimenta do reino e finalize com a cebolinha reservada.