Go Back
Print

BERINGELA À PARMEGIANA

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 6 PORÇÕES

Ingredients

  • 3 beringelas
  • 500 gr carne moída
  • 200 gr mussarela ralada
  • sal e orégano a gosto

Instructions

  • Corte as beringelas ao meio e recheie-as com a carne refogada e o queijo ralado.
  • Coloque sal a gosto e orégano.
  • Coloque as beringelas em uma assadeira e leve ao forno médio (180° C) até que o queijo esteja derretido.