Go Back
Print

Couve-flor gratinada

Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 8 PORÇÕES

Ingredients

  • 1 couve-flor média
  • 1 copo requeijão
  • 2 ovos
  • 50 gr queijo ralado
  • 200 gr mussarela
  • cheiro-verde
  • 1 tomate picadinho
  • margarina para untar

Instructions

  • Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia.
  • Escorra e coloque em forma untada com margarina.
  • Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas).
  • Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate.
  • Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor.
  • Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado.
  • Leve ao forno para gratinar.