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Salada tropical

Course Salada

Ingredients

Para a salada:

  • ½ repolho roxo
  • ½ repolho verde
  • ½ abacaxi
  • 1 manga média
  • 50 g de uvas passas

Para o molho:

  • 200 g de creme de leite
  • 1 limão raspas
  • ½ limão (suco. Pode utilizar o mesmo do qual retira as cascas)
  • ½ colher de chá de sal

Instructions

  • Corte, em tiras finas, o repolho roxo e o repolho verde. Misture os dois e reserve.
  • Corte, em cubos, a manga e o abacaxi.
  • Em uma travessa, adicione tudo e salpique por cima e as uvas passas.
  • Para o molho, misture bem todos os ingredientes com um garfo ou um fouet em uma tigela separada.
  • Adicione o molho na salada na hora de servir.