Bolinho de bacalhau
Ingredients
- 300 g de bacalhau dessalgado, limpo e desfiado
- 200 g de batatas cozidas e passadas no espremedor
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 ovos picado
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Óleo ou azeite para fritar
Instructions
- Misture bem todos os ingredientes em um recipiente.
- Com uma colher, pegue porções da massa, faça bolinhas com as mãos e frite em óleo quente até dourar.