Lave bem o limão em água corrente.
Coloque o limão de pé e, com uma faca de serra, corte-o em quatro partes.
Tire a parte branca e os caroços dos pedaços de limão de pé.
Agora corte o limão em pedaços menores para facilitar na hora de bater.
Transfira os limões cortados para um liquidificador.
Acrescente a água gelada e as folhas de hortelã se assim desejar.
Tampe o liquidificador e bata por 1 minuto em modo pulsar, depois passe para a velocidade média e deixe bater por mais 5 minutos.
Passe o suco por uma peneira. Volte ao liquidificador e adicione o leite condensado.
Bata por mais 2 minutos em velocidade média;
Sirva com gelo e aproveite!
