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Bolo cetogênico de limão

Course bolo, café da manhã, fit
Keyword bolo cetogênico, bolo cetogênico de limão, dieta cetogênica

Ingredients

  • 4 ovos
  • 80 g de xilitol
  • 150 g de manteiga
  • 250 g de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Instructions

  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Em outra vasilha, bata as gemas com a raspa da casca e o suco do limão, o xilitol, a manteiga derretida e a farinha de amêndoas.
  • Misture delicadamente as claras em neve na massa e junte ao fermento.
  • Coloque a massa em uma forma de 20 cm antiaderente, forrada com papel-manteiga, e leve para assar por 40-45 minutos a 180ºC.