O pudim é uma das sobremesas favoritas dos brasileiros. Aliás, é minha também. Prático e saboroso, está na maioria dos restaurantes. Hoje, você vai conferir comigo uma versão saudável dessa receita: o pudim sem açúcar. Talvez você esteja se perguntando como é possível fazer um pudim sem açúcar. Afinal, é um dos ingredientes principais dessa receita. Entretanto, te digo que não somente é possível como não perde em sabor para a receita com sacarose. Sendo uma receita zero açúcar, dá pra repetir o prato inúmeras vezes sem culpa. Aqui em casa, por exemplo, eu geralmente faço como sobremesa no domingo e no mesmo dia acaba. Primeiramente, falando da receita original, como vai muito açúcar ...
Zero açúcar
Mousse de limão sem açúcar: é sensacional!
O clima quente do nosso país pede sobremesas leves e saborosas, como a mousse de limão. Devido ao casamento do cítrico da fruta com o doce do açúcar, é um prato muito querido pelos brasileiros e por mim também. De todo modo, entre a de maracujá, a de chocolate e a de limão convencional, eu definitivamente prefiro a mousse de limão sem açúcar para comer sem culpa. Prática, fácil e rápida de fazer, essa receita que eu vou ensinar a vocês hoje faz parte das minhas memórias de infância, que, é claro, adaptei para deixar mais saudável. Aliás, prometo que é tão deliciosa quanto a tradicional. Você não vai sentir diferença! De onde vem a mousse? Primeiramente, a teoria mais aceita é a que ...
Bolo de cenoura sem açúcar: é perfeito!
Diminuir a quantidade de açúcar que consumimos é sempre bom, até porque, de acordo com o Ministério da Saúde, ingerimos três vezes mais do que o recomendado. Então, vamos aprender a fazer um bolo de cenoura sem açúcar? Diferente do que muitos pensam, um bolo sem açúcar não é um bolo sem gosto. Principalmente o bolo de cenoura, que já era feito sem a sacarose há centenas de anos, quando foi inventado. Naquela época, como o açúcar era uma iguaria cara e rara, utilizava-se justamente a cenoura para dar um gosto mais doce às sobremesas. Sendo assim, parece até meio redundante adicionar açúcar em um bolo de cenoura simples, você não acha? Leve em consideração também a sua saúde. Você ...
Bolo de chocolate sem açúcar para adoçar a vida
Deu uma vontade de comer aquele bolo bem doce, mas está de dieta ou em reeducação alimentar? Seus problemas acabaram, pois hoje eu vou passar para você uma receita maravilhosa de bolo de chocolate sem açúcar para comer sem culpa. Procurar se alimentar de uma forma mais saudável é muito bom, só que ninguém consegue viver sem comer um docinho de vez em quando. Cortar o açúcar da alimentação traz muitos benefícios, claro, entretanto, ficar sem comer bolo de chocolate ou qualquer outra sobremesa não dá. Por esse motivo, trouxe para vocês mais um bolo zero açúcar para matar essa vontade de comer doce de uma forma saudável. Mais de 300 anos Enquanto o bolo surgiu no Egito Antigo e o cacau ...
Doce de leite sem açúcar? Sim, existe e é demais!
Não existe doce mais latino do que o doce de leite. Tanto é que nem há tradução de seu nome para o inglês. Nos Estados Unidos, chamam de dulce de leche mesmo, em espanhol, e ele dá vida principalmente a recheios de tortas e bolos. Hoje, você aprende a fazer uma versão incrível: o doce de leite sem açúcar. No Brasil, tudo é desculpa para usar qualquer variedade que seja, não é mesmo? Sonho, churros e até pão de queijo, enfim, vai em tudo. Embora o nosso doce de leite mineiro seja uma delícia, não podemos nos esquecer de que os vizinhos da Argentina também fazem um doce de leite de tirar o chapéu. Afinal, quem resiste aos alfajores e folhados generosamente recheados dos nossos ...
Nutella sem açúcar pra comer sem culpa
A criançada aqui de casa é muito fã de Nutella. Realmente, é difícil resistir à vontade de passar o creme no pão, no biscoito e na panqueca, né? Para diminuir o estrago, aprendi a fazer Nutella sem açúcar, rápida e também muito prática. Assim, as crianças não passam vontade e eu não fico preocupada com o excesso de açúcar que estão consumindo. Primeiramente, lembre-se de que existe uma variedade de sobremesas cujos preparos contam com o creme de avelã. Por isso, aproveite e faça em maior quantidade para já garantir a sobremesa ou o bolo do fim de semana. Aliás, consuma-o em até duas semanas e o mantenha conservado em pote fechado e ambiente fresco e seco. Não recomendo colocá-lo na ...
Bolo de banana zero açúcar: o cheirinho é um bônus!
A receita que trago hoje, de bolo de banana zero açúcar, além de nutritiva e gostosa, é muito fácil de fazer. Aliás, as crianças aqui de casa adoram e ainda me ajudam no preparo. Ou seja, este é um bom programa para um fim de semana chuvoso, pois todos participam dos bastidores do lanche e ainda se divertem. Ela também não contém leite nem farinha de trigo. Portanto, é saudável para os pequenos que precisam de energia para continuarem brincando e também uma ótima opção para os adultos que estão de olho na balança, mas que merecem comer um docinho sem culpa. A mais brasileira das frutas Eu sou muito fã de banana, confesso. Uso a fruta numa variedade imensa de receitas. Por aqui, além de ...