No quesito batata recheada, eu sou meio exigente. Afinal, já tinha tentado outras formas de fazer (cozida antes de ir para o forno = mole demais; assada no microondas…
Ontem te ensinei como faço o fermento de garrafa (ou de cristo ou de litro) natural e hoje como prometido, ensino o pĂŁo caseiro com este fermento. O resultado…
Fermento de Litro (ou Fermento de Cristo) me lembra a infância nos anos 80. Isso porque, a vizinhança toda fazia este pĂŁo com fermento de cristo e dividia em…
