Pão de leite com fermento de garrafa esteve sempre muito presente na minha infância! Inclusive, lembro bem dos lindos e gigantes pães cilindrados que minha mãe fazia. Até porque,…
Este texto é para ajudar você a organizar sua geladeira. Vou mostrar como eu faço em casa. Não sou uma especialista em organização, segurança alimentar ou nutrição, mas esta…
Como assim pão caseiro sem sovar? Quando vi pela primeira vez esta receita, pirei. Como assim um pão caseiro sem sovar? Como ele desenvolve elasticidade para formar as cadeias…
A receita desta massa de pizza no verso de uma embalagem é a melhor de todas A receita desta massa de pizza caseira é do chef pizzaiolo Johnny DiFrancesco…
Aprenda como preparar essa farofa para o churrasco de domingo usando vegetais, bacon e linguiça Farofa é comigo mesmo! Amo mesmo, sou super fã deste prato versátil e que…
No quesito batata recheada, eu sou meio exigente. Afinal, já tinha tentado outras formas de fazer (cozida antes de ir para o forno = mole demais; assada no microondas…
Ontem te ensinei como faço o fermento de garrafa (ou de cristo ou de litro) natural e hoje como prometido, ensino o pão caseiro com este fermento. O resultado…
Fermento de Litro (ou Fermento de Cristo) me lembra a infância nos anos 80. Isso porque, a vizinhança toda fazia este pão com fermento de cristo e dividia em…
